儲かる経営・飲食店集客法／口コミとコミュニティ
その仕組みを知れば、口コミを起こすことは可能。
知らず知らずの内に、誰もが口コミをしているんです。
だた、その実感がないだけ。その方法を簡単に説明すると…
集客方法
それなら、どうやって集客するのか？
広告は、飲食関係の場合、定期的にやっていても開店から半年くらいで効果が薄くなります。その費用もかなりの負担です。集客は必要ですから、費用が少額または掛からない方法を考えなくてはなりません。
集客って、実はオープン前から始まっているんです。友人、知人が多い人のお店が流行りやすい…というのは、ある意味で正解です。これは仲間内から売上を上げようというものではありません。
「友人、知人が多い」のには、理由があって、これが集客のヒントになるのです。口コミは、自然に起こるもので、実際にそうだと思いますが、上手く口コミしてもらう方法は、意外にあるものなんです。
「口コミ」の仕組みとは？
「友人、知人が多い」人は、いろんなグループやコミュニティに属しています。その上、そのグループなどのリーダー的な人ともコンタクトが取れる。このリーダー経由なら、知人は一気に10倍以上になるはずです。
広告とは、一人ひとりに声を掛けているようなもので、途方もない時間と費用が掛かります。なので、経営者が集客を担うことは、すなわち費用を少なくすることができ、真っ先に取り組むべき事項なのです。
効率良く集客できる方法を考えて下さい。カフェや飲食の場合、限られた商圏範囲内での集客なので、比較的見付けやすいはずです。その地域で有力な広告媒体や看板やチラシの常設設置などを検討してみて下さい。