レコールバンタン／カフェ・製菓専門学校／一般向けの昼・夜講座

飲食店の経営・集客情報サイト「カフェ経営News：」のサブタイトルは、「女性・未経験者の方が伸びる！飲食経営」です。

しっかりした考えさえあれば、経験の有無や男女差などは問題になりませんし、実感として持っている印象をサブタイトルに入れました。

女性・未経験者の経営者さんが、いきなり経営を軌道に乗せてしまうことが続いて、未経験だった知人の女性がカフェを開業し、人気店になったことで、そう強く感じるようになりました。

もちろん、未経験だったので不安も大きかったようですが、彼女はレコールバンタン大阪校を卒業し、調理師資格を取得、その後にカフェを開業したのでした。

彼女が話してくれたのは、レコールバンタンではユニークなカリキュラムがあり、講師陣が実践的であること、何より女性（生徒）が頑張っていたことだったそうです。

彼女にとって最も刺激的だったのが、「キャリアクラス」という、短大や大学、社会人を対象にしたクラスで、履修後に開業を目指す人達ばかりで、負けられないと思ったと、当時、話していましたね。

レコールバンタン提供▼講座や開講目的などの詳細情報