カフェ経営News:カフェと飲食店「経営・集客」

飲食店の開業資金と資格、集客から経営まで

毎号の特集記事に注目。「Vinotheque(ヴィノテーク)」

Vinotheque(ヴィノテーク)

ワイン産地現地取材レポートを中心に、最新のワイン情報、試飲コメントを紹介。

チーズ、オリーブオイル、生ハム、スパイスなど、ワイン産地に関連する食品の情報も掲載。

ある程度、ワインに詳しくないと理解できない部分もありますが、読んでいくうちに何となく分かってきます。だって、ボクもそうだったから(笑)

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