カフェ経営News:カフェと飲食店「経営・集客」

飲食店の開業資金と資格、集客から経営まで

日経BP社発行の外食業界の必読誌「日経レストラン」

日経レストラン

飲食業界では、かなり有名な情報誌。

幅広い範囲で取材してあるため、詳細な情報を知るとまではいきませんが、気になった記事や特集を拾い上げ、改めて詳しい情報を探すと考えると、役立つことが多い専門誌です。

ニーズが移り変わりやすい時流ですから、最新情報を得る手段として講読してみて下さい。

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